LâentrecĂŽte, autrement dit lâentre tout et rien, quand nos voisins sont installĂ©s avec une carafe dâeau, nous attendrons 35 minutes pour celle-ci. Quand les serveurs ont fini de casser des verres sur la tĂȘte des clients, notre serveur vient pour prendre notre commande tant bien que mal, distrait par la gente fĂ©minine non loin de nous. Câest trĂšs long quand on sait quâil nây a quâun seul plat Ă la carte, et le bal ouvre avec trois feuilles de salade et trois noix⊠AH NON, il ne sâagit pas dâune noix, mais dâune guĂȘpe dans ma salade, que le serveur changera en riant. Le reste de la formule, quant Ă elle, est dĂ©licieuse ; les frites sont Ă volontĂ© et la viande est tendre, cuite Ă la perfection. Cependant, mĂ©fiez-vous, la viande refroidit rapidement sur le chauffe-plat de fortune.