Melt Oberkampf
74 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris
Je ne regrette pas mon expérience à MELT. J'y suis allé pour la 2e fois aujourd'hui. Les viandes sont très bonnes, j'ai adoré la joue de bœuf au goût très caractéristiques, les viandes de cochons sont très bonnes également, ça fond dans la bouche, c'est vraiment top. Les viandes sont en générale grasses (pas toutes) , mais comme on dit le gras ....