Nous étions impatients de découvrir l'Ardoise qui était sur notre parcours de la Loire à vélo. Nous avions réservé une semaine à l'avance notre visite. En arrivant après 20h30 la salle était chaleureuse et pleine de convives. Malheureusement nous avons été placés à l'étage à moins d'1 mètre d'un couple dans une salle tristounette. Les plats les plus intéressants de la carte n'étaient plus disponibles (adieu la viande maturée!). Rien à redire sur l'onglet que nous avons commandé : absolument impeccable, cuit à souhait, frites fabuleuses. Le service et l'ambiance font, pour moitié la réussite d'une soirée. Dommage, donc !